２月２３日、地元新田小学校の創立記念日に地域の育成協が主催するものづくり体験に役員として同行しました。
第４回目の今年は、富士川町にある「つくたべ館」での郷土料理「みみ」づくりと、南アルプス市の「木の国サイト」での巣箱・本立てづくりを体験しました。
小麦粉を練って、平たく伸ばし、正方形に細かく切って大きな鍋で野菜と一緒にじっくり煮込みます。
味噌味の汁はだしがきいて絶品です。子どもたちも初めての体験に目を輝かせ、自分たちでつくった「みみ」は格別だったようで、おかわりをする子が続出しました。
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午後からは「木の国サイト」で木工体験。釘を打ったことのない子がほとんどで、悪戦苦闘しながらも巣箱や本立てをつくりあげました。
子どもたちも貴重な体験をしたことと思います。また来年楽しみです。